Dip it like Paul –
smørbart
godter fra
strandhytten
Hej venner, nu bliver det smørbart – og med masser af smag på skeen! Vores køkkenproff Paul fra Bretterbude-Heiligenhafens kabys har udfoldet sig i dip-køkkenet og tryllet en hel række lækre smørbare pålæg frem. Fra nu af kan I få de lækre sager hos os i Strandschuppen – til at dyppe, snacke og forelske sig i.
Fra frugtagtige over salte til veganske og cremede – Pauls kreationer er lige så farverige som en solnedgang over havet (bare uden solskoldning). Og det bedste af det hele: I kan også lave dem derhjemme! Vi har samlet alle opskrifterne her på bloggen. Så frem med skeen, på med forklædet, og så går vi i gang.
Her er en lille forsmag på, hvad I blandt andet kan glæde jer til:
Jordbærsalsa – sød, stærk og perfekt til sommeren
Spekulations-smør – jul? Det kan vi lave hele året rundt!
Vegansk rucola-creme – grøn, krydret, smager fantastisk
Græskar-cashew-smør – den cremeteste efterårssmag til at smøre på brød
Spinat-kikærte-creme – Popeye ville være stolt
Hvide bønner og tomat-smørbar – som en ferie i Italien, men i brødform
Middelhavsgrøntsagspålæg – grøntsager kan også være sexede
Gulerod-ingefær-smørbar – lidt sød, lidt stærk, ret lækker
Paprika-cashew-creme – med aroma af ristede nødder og masser af nødder
Vegansk avocado-flødeost – det cremeteste bevis på, at avocado kan alt
Nå, er du sulten? Så snup opskrifterne, smid ingredienserne i skålen og trylle lidt strandbar-stemning frem på køkkenbordet.
Snack it like it’s hot – lige fra strandhytten.

