Unsere James Farm
James Farm im Bums – Von der Weide auf den Teller
Bei uns im Bums dreht sich alles um richtig gutes Essen – und das kommt direkt von unserer James Farm. Kein Fast-Food, keine Kompromisse, sondern Produkte, die mit Herz und viel Handwerk in nachhaltiger Landwirtschaft entstehen. Wir setzen auf Qualität, nicht auf Masse, und das merkt man bei jedem Bissen.
Auf unserer James Farm geht’s um Qualität, nicht um Masse. Die Philosophie basiert auf Respekt und Nachhaltigkeit. Die Tiere haben Platz, frische Luft und bekommen nur das beste Futter vom Hof. Unsere Schweine, darunter Husumer Protestschweine, Durocs und Wollschweine, genießen ihr Leben auf Stroh, haben Auslauf und wachsen völlig stressfrei auf. Rotbunten DN Milchkühe liefern uns Milch, die nach echter, frischer Milch schmeckt, und die Deutsch-Angus-Rinder genießen den Weidegang – ganz ohne lange Transporte oder industrielle Zuchtprogramme. Weidehühner legen Eier mit Charakter und scharren den ganzen Tag über die Wiesen. Bienen und Ziegen sind natürlich auch dabei – eine echte Farm lebt eben von mehr als nur Feldern und Ställen.
Aber nicht nur die Haltung ist top – auch die Verarbeitung. In der eigenen Schlachterei wird respektvoll gearbeitet, die Käserei macht aus frischer Milch tolle Spezialitäten und das Gemüse wächst in bester Qualität, von knackigen Salaten bis zu aromatischen Kürbissen. Keine langen Lieferwege, keine künstlichen Zusätze – einfach pure, unverfälschte Qualität.
Und genau diese Qualität landet im Strandschuppen auf deinem Teller. Egal ob frische Eier, cremiger Käse, zartes Fleisch oder knackiges Gemüse – wir setzen auf Produkte von unsererJames Farm, weil wir wissen, dass hier nur das Beste drinsteckt.
Kurz gesagt: Bei uns gibt’s keine Massenware, sondern nachhaltige Qualität mit viel Geschmack – direkt von der James Farm, ohne Umwege. Also, komm vorbei und lass es dir schmecken! 🍽🔥